บริษัท เอส แอนด์ พี ซินดิเคท จำกัด โดยคุณภัทรา ศิลาอ่อน ประธานกรรมการบริษัท คุณวิทูร ศิลาอ่อน ประธานเจ้าหน้าที่บริหาร ซึ่งเป็นหนึ่งในภาคีร่วมขับเคลื่อน Organic Tourism หรือการท่องเที่ยววิถีอินทรีย์ พาผู้จัดการสาขา ผู้จัดการร้าน กว่า 170 คน ลงพื้นที่ จ.นครปฐม ร่วมกิจกรรม “ตะลุยสวนสามพราน” ศึกษาเส้นทางขับเคลื่อนธุรกิจเกื้อกูลสังคมสู่การสร้างระบบอาหารสมดุลยั่งยืน เพื่อเรียน-รู้ และเข้าใจคุณค่าที่แท้จริงของออร์แกนิก ที่ไม่ใช่แค่ช่วยให้สุขภาพดี แต่ช่วยยกระดับคุณภาพชีวิตเกษตรกร ช่วยให้เศรษฐกิจ สังคม และสิ่งแวดล้อมดีขึ้นด้วย ทั้งนี้หวังนำความรู้ส่งมอบให้กับลูกค้า ขณะเดียวกันเพื่อเป็นแนวทางในการสร้างโอกาสต่อยอดธุรกิจ โดยใช้หลักการวัตถุดิบอินทรีย์

ในการนี้ คุณอรุษ นวราช ผู้บริหารสวนสามพราน คุณชฤทธิพร เม้งเกล็ด ผู้จัดการสามพรานโมเดล และรศ.ดร. กฤตินี ณัฏฐวุฒิสิทธิ์ สถาบันบัณฑิตบริหารธุรกิจศศินทร์ จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย เป็นวิทยากรร่วมถ่ายความรู้ แชร์คุณค่า บอกเล่าเส้นทางการทำธุรกิจเกื้อกูลสังคมสู่การสร้างระบบอาหารสมดุลยั่งยืน ผ่านประสบการณ์ขับเคลื่อนสามพรานโมเดล และ Organic Tourism นอกจากนี้ยังมี คุณป้าประหยัด ปานเจริญ หัวหน้ากลุ่มเกษตรอินทรีย์บางช้าง เจ้าของสวนฝรั่งกิมจู หนึ่งในเกษตรกรเครือข่ายสามพรานโมเดลที่ส่งผลผลิตฝรั่งให้กับ เอส แอนด์ พี ก็ได้มาแชร์ประสบการณ์ บอกเล่าเส้นทางอาชีพเกษตรกรอินทรีย์ ที่หักดิบจากเคมีมาทำเกษตรอินทรีย์ จนสามารถปลดหนี้ได้ และได้โฉนดคืน

และเพื่อให้เห็นภาพชัดเจนมากขึ้น หลังฟังบรรยายความรู้จากวิทยากรทั้ง 4 ท่าน ทั้งคณะได้สัมผัสประสบการณ์ตรงผ่านการลงมือทำในพื้นที่จริง ทั้งโซน หมู่บ้านปฐม ที่ได้เรียนรู้ห่วงโซ่อาหารทั้งระบบ ตั้งแต่ต้นน้ำ กลางน้ำ และปลายน้ำ ศึกษาเส้นทางอาหารสำคัญ อาทิ ข้าว สมุนไพร และ กล้วย และไปเรียนรู้ ระบบวงจรฟาร์ม ศึกษาต้นทางการผลิตเกษตรอินทรีย์ ที่ปฐมออร์แกนิกฟาร์ม ซึ่งเป็นแหล่งวัตถุดิบอินทรีย์มาตรฐานสากล พื้นที่กว่า 30 ไร่ ผ่านกิจกรรม Workshop ต่างๆ

หลังจากจบกิจกรรมหลายคนพูดเป็นเสียงเดียวกันว่า สิ่งที่ได้เรียนรู้วันนี้ ถือเป็นประสบการณ์ที่มีคุณค่ามาก การได้พบเกษตรกรตัวจริง ได้ฟังเรื่องเล่าเส้นทางอาหารอินทรีย์ ได้ทดลองทำจริง ทำให้ได้องค์ความรู้ใหม่ๆ และเข้าใจความหมายของออร์แกนิกมากยิ่งขึ้น เกิดแรงบันดาลใจในการเรียนรู้เพื่อสร้างการเปลี่ยนแปลงมากมาย อยากนำคุณค่าที่ได้วันนี้ส่งมอบให้กับลูกน้อง ส่งมอบให้กับผู้บริโภค และประสบการณ์จากวันนี้ จุดประกายความคิดก่อเกิดไอเดียใหม่ๆ ในการพัฒนาต่อยอดธุรกิจอีกมากมายเช่นกัน

ใส่ความเห็น

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น ช่องที่ต้องการถูกทำเครื่องหมาย *